这是我第一次用自己的烤箱烤食物，我选择了期待已久的烤鸡翼。
第一次用烤箱，很紧张，看说明书还看了几篇，才敢把醃了一晚的鸡翅膀放进去烤。
我烤了十二只，小黄一个人就吃了七只（分阶段吃），直说好吃。
太好了，现在想吃多少只烤鸡翅膀都行了，因为可以自己动手烤，爱什么味道都行。
目前我只懂一种做法。;p
那食谱我收了也快一年了，现在才拿来尝试。哈哈～ 还好没变黄。
毕竟搬到新家住也有四个多月的时间了，现在比较能适应新的环境和生活。
希望迟一点能烤一整只鸡来尝尝看。呵呵～
现在就和大家分享这道烤鸡翅膀的食谱。
辣烤鸡翼的作法 ：
鸡翼 = 24 只
醃料 :
1) 酱油 = ¼ 杯
2) 蜜糖 = ¼ 杯
3) 酒醋 （没有酒醋，可用苹果醋取代) = 3 大匙
4) 姜末 = 2大匙
5) 麻油 = 2 小匙
6) 蒜末 = 6 瓣
7) 鸡精粉 = 2小匙
8) 干辣椒末 = 2小匙
9) 薯粉 = 2小匙
做法 ：
1) 将醃料混合后，加入鸡翼拌均匀，醃3小时或隔夜。
2) 预热烤箱到摄氏 175 度。
3) 烤约45分钟或至金黄色即可。
p/s : 若鸡翼减半，醃料也全除二。
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