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终于来吃烤鸭了
既然第一晚住在王福井的全聚德附近, 隔日当然是先一吃为快了, 里面可真富丽堂皇呢 !
师傅在现场切烤鸭, 看得我们口水都流出来了.
我们只叫了半只烤鸭, 两个人无法吃太多, 吃完半只超饱的很. 特别的地方是皮下的脂肪, 烤到已经结块了.
这就是荷叶皮了
把所有的材料放在荷叶皮上包起来吃.
吃烤鸭前就听闻这句话 : 不到长城非好汉, 不吃烤鸭真遗憾.
哈哈~ 我觉得是因人而异吧.
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