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昨晚终于看到这动画片了, 真的相信 ANYONE CAN COOK 这句话.
连老鼠都能煮, 更何况是有创意的我们. 呵呵~
啊～ RATATOUILLE 要怎么念这字啊 。。。 ？？ 看起来有点复杂呐～
是法文吧，呃。。查了查， 对就是这么念的 Rat-a-too-ee
有一天早上，我无意间在一本食谱上发现 RATATOUILLE 其实是一道菜哦～
原来RATATOUILLE 不是什么老鼠啦，是一道法国菜，原自NICE，
是一名穷农夫发明的菜，当时他用的都是夏天田子里找到的菜。
简单到不行了，只要把材料准备好，炒一炒就ok。
Waltz Disney 把这道菜和老鼠 rat 联想在一起，真是有趣的说。。哈哈哈
一个厨师，一只老鼠究竟会擦出什么样的火花呢 ？
附上 RATATOUILLE 食谱
橄榄油 2 茶匙
蒜头 1 瓣
茄子 (切片) 1 条
番茄 (切块) 2 ~ 3 粒
* 小黄瓜 (切片) 1 ~ 2 条
灯笼椒 (切块) ½ 粒 (大)
白酒 ¼ 杯
胡椒粉 少许
用橄榄油把所有的材料拌炒，就可上碟子了。
* P/s : 没找到 zucchinis，我用小黄瓜取代。对了，我们自己还加了盐调味。
这是我们炒的RATATOUILLE，像不像华人吃的罗汉斋呢 ?
我觉得动画里 RATATOUILLE 这道菜是创意的改良版,
我们也想参考这个食谱, 再改良成和动画里的一样. 哈哈~
现在问题出在酱汁. hmmmm ~~~~ 要如何做呢 ?
对了, 用想象. 哈哈 !!
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